Antica Corte Relais - Newsletter Giugno 2019
By Direzione Antica Corte Relais - lunedì 3 giugno 2019
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| Giovedì 13 Giugno - Ore 20.00 |
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| FRANCIACORTA 1701 |
| Il primo Franciacorta ad essere Biodinamico, una scelta importante che ha dato i suoi frutti, un prodotto con le radici ben piantate nel territorio che lo rispecchia al meglio. Una cantina giovane, che ha tutte le carte in regola per affermarsi tra i "big" e che ci verrà a presentare i suoi preziosi prodotti (in produzione limitatissima) che accompagneranno i piatti creati dallo chef Spigaroli e dal suo staff. |
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| Domenica 23 Giugno - Ore 20.00 |
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| Gran Galà di San Giovanni |
| Una serata da trascorrere all’aperto come da tradizione, nel cortile del nostro castello, aspettando la famosa “rugiada di San Giovanni” e degustando il piatto d’eccellenza “i tortelli di erbette” che accompagneranno un ricco menu. A ogni partecipante sarà donato un sacchetto di noci con la ricetta originale di Casa Spigaroli per produrre il famoso nocino! |
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| Hosteria del Maiale - Giovedì 20 Giugno ore 20.00 |
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| Sidro & Idromele Az. Agricola Tre Rii |
| Una serata particolare, con una piccola azienda del territorio che produce sidro ed idromele e che ci verrà a presentare i suoi magnifici prodotti abbinati ai nostri gustosi piatti! |
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| Museo del Culatello |
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| La bicicletta, il grande fiume e i culatelli |
Nella “bassa”, diceva Giovannino Guareschi, “la bicicletta è più indispensabile delle scarpe” e attraverso questa proposta esploreremo una parte della pianura Parmense più prossima al Grande Fiume proprio attraverso questo mezzo che consente fra l’altro di muoversi in piena
armonia con l’ambiente.
Pedalata tranquilla di 15 Km con visita alla visita alla cantina e al Museo del Culatello.
Durata: 2 ore e 30 minuti circa
Quota partecipazione 15 € (min 5 - max 12 partecipanti).
Il costo complessivo per chi sceglie biciclettata e degustazione è di € 35,00 a persona. |
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| AL CAVALLINO BIANCO |
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| Ranando... |
Tutto il mese di Giugno
Al ristorante tradizionale di Casa Spigaroli le protagoniste nel mese di Giugno sono le rane. In tutte le varie versioni e ricette che si tramandano di generazioni gli Spigaroli. |
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| 23 GIUGNO 2019 - Ore 20,00 |
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| Tortelli e Vinili Atto Terzo |
| La rugiada di San Giovanni “al Cavallino Bianco”. Una festa di San Giovanni più moderna, con musica dal vivo ed un menu gustoso e itinerante composto da varie oasi tipiche tutte targate Spigaroli. |
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| Antica Corte Pallavicina |
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Strada del Palazzo Due Torri, 3
Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
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