Antica Corte Relais - Newsletter Novembre 2019
By Direzione Antica Corte Relais - martedì 5 novembre 2019
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| Tutto il Mese di Novembre |
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| November Porc Stellato |
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In occasione della manifestazione “November Porc” lo Chef Massimo Spigaroli ha ideato un menu tutto legato a sua maestà il maiale che sarà in essere tutto il mese di Novembre. |
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SABATO 9 e DOMENICA 10 Novembre dalle 10:00 alle 17:30 |
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Ingresso Speciale al Museo del Culatello |
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Sabato 9 e Domenica 10 novembre, in occasione della XVIII Edizione di November Porc … speriamo ci sia la nebbia! il Museo del Culatello e del Masalén sarà aperto regolarmente dalle 10 alle 18 (ultimo ingresso alle 17,30) con ingresso speciale ridotto ad € 5,00, gratuito per i bambini. Vi aspettiamo alla staffetta più golosa d’Italia!! |
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| Giovedì 28 Novembre ore 20.00 |
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“La cucina di Corte incontra i grandi produttori: Cantina della Volta” |
| Una cantina che ha saputo dare nuovo valore ad un vino “povero” come il lambrusco, introducendo il metodo classico in cantina ed ottenendo grandi risultati e prodotti d’eccellenza. Ci porteranno in degustazione i loro prodotti migliori che verranno abbinati ai piatti creati dallo chef Spigaroli e dal suo staff. |
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| 31/10 - 08:00 - 31/12 - 23:00 €12,00 |
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| Masalen (Norcino) Maestro d'Arte della Salumeria |
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E’ uscito il libro “Norcino – MASALÉN. Maestro d’arte della salumeria” di Massimo Spigaroli. E’ dedicato a tutti i cittadini di Polesine Zibello (PR) e a coloro che si sono spesi per far conoscere questo territorio. In collaborazione con Giovanni Ballarini – Professore Emerito dell’Università degli Studi di Parma, Medaglia d’oro ai Benemeriti della Scuola, della Cultura e dell’Arte della Repubblica Italiana |
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| Al Cavallino Bianco |
| Gli Eventi di Novembre | | |
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| "November Porcando" |
| Anche al Cavallino Bianco, come da tradizione, non poteva mancare il menu dedicato al November Porc. |
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| La Cipolla |
| Al Cavallino Bianco per l'intero mese di novembre un menù dedicato alla Cipolla. A chi lo degusta, in regalo un piatto speciale... |
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Strada del Palazzo Due Torri, 3 Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia
Phone: +39 0524 93 65 39 Fax: + 39 0524 93 65 55
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