Un pranzo stellato all’insegna della tradizione e della convivialità.
Come ogni anno, lo chef Massimo Spigaroli e la sua brigata vi invitano a trascorrere il pranzo di Natale con noi, per festeggiare insieme uno dei giorni più belli e gioiosi dell’anno.

Di seguito il menù proposto in degustazione:

Aperitivo di benvenuto
●●●
Il Culatello Platinum Spigaroli
●●●
Gli anolini delle terre dei Pallavicino in brodo di terza
●●●
Il bollito misto della tradizione con la mostarda e le tre salse
●●●
La tacchinetta del Ducato disossata con i marroni
●●●
Il sorbetto di Fortana con il gel di limone
●●●
Il semifreddo al panettone con salsa allo zabaione
●●●
La piccola pasticceria
Caffè e infusi di Corte

Abbinamento ai vini dell’az. agricola Antica Corte Pallavicina

Il costo del pranzo, abbinamento vini incluso, sarà di Euro 150.00 a persona.

Per info e prenotazioni
relais@acpallavicina.com
+39 0524 936539
Prenotazione obbligatoria.